원광대학교 앵커(RISE)사업단은 8월 18일부터 19일까지 익산 국가식품클러스터 청년식품창업센터에서 임실 한국치즈과학고 식품 전공 학생들을 대상으로 ‘찾아가는 로컬캠퍼스’ 현장교육 프로그램을 진행했다.
국가식품클러스터의 식품산업 인프라를 활용해 현장을 직접 체험하고 전공 관련 실무역량을 높이는 시간을 가졌다.
▲이론 교육: 젤라또의 제조 원리와 유가공품의 성분·특성 이해
▲현장 실습: 젤라또 제조 실습 및 품질평가
원광대학교 앵커(RISE)사업단 은 “지역 대학은 교육기관을 넘어 지역의 인재를 키우고 지역산업과 연결하는 중요한 역할을 수행해야 한다”며 “앞으로도 지역 고교와의 지속적인 연계를 통해 학생들이 지역에서 배우고, 대학에서 성장하며, 지역산업으로 진출할 수 있는 교육 기반을 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
앞으로도 ‘찾아가는 로컬캠퍼스’를 통해 지역 고교 및 지역사회와 연계한 현장 중심 교육을 확대하고, 대학의 교육자원을 지역과 공유하는 지역상생 프로그램을 지속적으로 추진할 계획이다.
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1. [전라일보]원광대, 한국치즈과학고 학생 대상’찾아가는 로컬캠퍼스’ 운영
https://www.jbjnews.com/news/articleView.html?idxno=309228
2.[아시아뉴스전북]원광대 앵커사업단, 임실 한국치즈과학고 대상’찾아가는 로컬캠퍼스’ 운영
https://www.sentv.co.kr/article/view/sentv202602110175
3.[투데이안]원광대 앵커(RISE)사업단, 임실 한국치즈과학고 대상’찾아가는 로컬퍼스’ 운영
https://www.newscj.com/news/articleView.html?idxno=3374160
4.[전북로컬포털]원광대, 한국치즈과학고 학생 대상 ‘찾아가는 로컬캠퍼스’ 운영
https://news.nate.com/view/20260211n20389
5.[MIMINT]원광대 앵커(RISE)사업단, 임실 한국치즈과학고 학생 대상 ‘찾아가는 로컬캠퍼스’ 운영
https://unse.mimint.co.kr/bbs/view/news/S1N17/5539063https://news.nate.com/view/20260211n20389