원광대학교 RISE사업단 인재양성 농생명사업팀은 2025년 10월 28일, 매일유업 상하공장 견학 프로그램을 진행했습니다. 이번 프로그램은 농생명 관련 학과 학생들을 대상으로 시유 및 치즈 생산·가공 공정을 직접 체험하며 산업 현장을 이해하는 기회를 제공했습니다.
학생들은 시판우유의 생산공정, 치즈 응고 공정라인, 포장·검수·운반 등 전체 공정을 현장에서 견학하며, 식품가공 산업의 전문성과 안전관리 시스템을 깊이 이해했습니다. 특히 이번 프로그램은 단순한 견학을 넘어, 자기성취능력 배양과 현장 실무 감각 향상을 목표로 진행되었습니다.
이번 견학은 학생들에게 식품산업의 핵심 공정과 품질관리의 중요성을 체험할 수 있는 의미 있는 시간이 되었으며, 향후 농생명 산업 분야에서의 진로 탐색과 전문성 강화에 기여할 것으로 기대됩니다.